香蔥炒雞蛋的美味做法
香蔥炒雞蛋是很常見的一道菜式，在雞蛋液里添加了香蔥，使雞蛋更加香。雞蛋采用的是初生蛋，非常有營養，家里的小孩子每天都要補充蛋白質，做這道菜是最合適的了。一起來看看香蔥炒雞蛋的美味做法。
東西/材料
初生蛋、噴鼻蔥、花生油、醬油
操作方式
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01
籌辦5顆初生蛋，兩根噴鼻蔥。
初生蛋的營養是最高的，但個子小，5個初生蛋，勉強夠兩小我吃哦，家里孩子多的話，就要多用幾個初生蛋了。 -
02
雞蛋打散在碗里，插手適量的醬油和花生油，朝著一個偏向攪拌平均。
蔥炒雞蛋，不消添加鹽，只要醬油就可以了，醬油可以使蛋液加倍嫩。 -
03
噴鼻蔥清洗清潔，切當作蔥末。
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04
把蔥末插手蛋液中，攪拌平均。
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05
熱鍋下油，油冒煙后，倒入雞蛋液，這個時辰雞蛋液是浮起來的，一點都不粘鍋。
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06
快速翻炒雞蛋，連結雞蛋最嫩的狀況。
雞蛋差不多凝固的時辰，即可關火，操縱鍋里的余熱把雞蛋給炒熟。 -
07
如許炒出來的雞蛋很是嫩，小孩子很喜好吃。
- End
- 發表于 2018-09-06 00:00
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- 分類：健康生活
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