怎樣做美味的胡蘿卜肉餡兒草帽水餃？
水餃是一種深受大家喜愛的傳統食物，餃子餡有各式各樣的，擁有不同的營養物質，俗話說，好吃不過餃子，將餃子做成草帽狀，小朋友們特別喜歡，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿卜肉餡兒草帽水餃？希望能夠幫助到大家。
東西/材料
面粉適量，鹽適量，胡蘿卜適量，小蔥適量，五花肉適量，鹽適量，雞精適量，五噴鼻粉適量，料酒適量。
操作方式
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01
籌辦適量面粉，放入碗中，再插手少許食鹽，揉當作滑膩的面團，醒20分鐘擺布，如許做出的餃子皮加倍筋道。
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02
籌辦一根胡蘿卜，去皮，擦絲后放入鍋中焯水，然后撈出過涼水。
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03
將焯過水的胡蘿卜切碎，放入五花肉碎。
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04
籌辦適量姜，切碎，插手適量的姜末，再放入適量鹽，雞精，五噴鼻粉，生抽，料酒，然后插手少許淀粉。
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05
把小蔥切碎后放入碗中，攪拌平均，水餃的餡兒就做好了。
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06
將面團揉當作長條，然后分當作小劑子，用手按扁，做當作餃子皮。
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07
將做好的胡蘿卜肉餡放在餃子皮上，用手捏當作涼帽狀，放入盤中備用。
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08
鍋中燒開水，水開后將做好的餃子，放入鍋中煮熟，用勺子攪一下，防止粘鍋。
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09
煮熟之后撈出，放入盤中就可以吃了，甘旨營養，寶寶最愛。
- End
- 發表于 2018-09-06 00:00
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- 分類：健康生活
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