籌辦三枚年夜紅棗,一棵人參或者恰當人參片,幾片黃芪就可以了,這些食材有著益氣補血的功能,燉出來的雞味道也會出格的好,把這些食材放進清水中清洗清潔待用。
雞買回家之后必然要徹底清洗清潔,內臟全數掏出來清洗,雞肺雞尖全數清理失落,用清水清洗幾遍。
沒有砂鍋的話,用電飯煲也是可以的,把雞放進電飯煲里,放上紅棗人參和黃芪,然后放上幾片生姜,插手恰當的清水。
電飯煲選擇煲湯按鍵之后就會主動進入煲湯狀況,或者選擇煮蒸按鍵也可以,比及燉好之后電飯煲會主動提醒的,打開鍋插手恰當食鹽調味就行了。
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