起首用一根牙簽在蝦第三個關節處刺進去挑出蝦線,如下圖所示。
然后用鉸剪剪去蝦的腳并用一根竹簽刺入蝦的身體,如下圖所示。如許做可以或許防止蝦身受熱扭曲。
接著把蝦放進鹽水中燙五分鐘,如下圖所示。
比及蝦掛霜,就可以撈出瀝干了。
然后把蝦在烤盤擺好,如下圖所示。
接著把烤盤放入烤箱,上下火開200度,烤15分鐘,如下圖所示。
等蝦呈金黃色就可以了。大師在拿烤盤出來的時辰,必然要用專門的手套才行,不然是輕易把本身的皮膚燙傷的,這點大師必然要注重。
一道甘旨可口的鹽烤年夜蝦就做好了,但愿大師可以或許喜好。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!