線辣椒這樣做好吃

你知道線辣椒這樣做好吃嗎？一起來看看

操作方式

01
線辣椒綠色的比力嫩，紅色得比力老當作。今天我本家兒要選擇綠色的線辣椒，口感會微辣略帶些清噴鼻味。起首清洗好線辣椒，晾干水份摘失落辣椒把待用。
02
下面我們把晾干水份的線辣椒別離切當作環狀，也可剁當作碎末，因為線辣椒很辣，切時防止辣眼睛，一般邊上可以放碗水，或者切時盡量舉高頭離眼睛遠些就不會辣眼睛了。
03
把已經切好的線辣椒環，放入清潔無水的容器中，先撒一勺鹽，攪拌腌制一會，稍后插手一勺白糖、少許生抽，最后加一湯匙醋攪拌平均。
04
如許我們就做好了醬油、醋泡線辣椒，醬油醋以末過線辣椒環就好，做量多的話可以裝小瓶放冰箱里，隨吃隨倒出些加少許噴鼻油，出格好吃下飯。小時辰都喜好把泡好的線辣椒環夾在餅或饅頭里清淡噴鼻辣可口。
End