白果外皮有一層果皮,用手將這層果皮全數剝去,就會看到白花花的白果了。
白果加上一些小蘇打,然后加一些水,用手不竭的搓洗,直到白果外皮出格清潔,撈出來放到陰涼通風處晾干。
一口年夜鐵鍋燒熱,里面不克不及有任何水分和油污,改用小火,把白果放進去,必然要不竭的翻炒。
當白果炒的外皮稍微有一些的黃色時,且傳來一陣陣的噴鼻氣,那么這就是炒熟了,關火,把白果盛出來晾著,涼了之后天天吃幾個就行了,萬萬不要吃多了,因為白果有毒哦。
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