籌辦適量小米,用清水泡一個小時擺布,再籌辦適量年夜棗和枸杞子,用清水泡開,食材用清水泡好之后,再去熬粥,更輕易煮出食材的噴鼻味。
籌辦適量南瓜,洗凈去皮后,切當作塊兒,放入盤中備用。
鍋中燒開水,將泡好的枸杞子和紅棗都倒入鍋中。喜好甜味的,還可以插手一些冰糖。
將泡好的小米也倒入鍋中,泡好的小米加倍輕易熟。
將籌辦好的南瓜塊也倒入鍋中,南瓜提前放的話,更輕易和小米融合在一路。
年夜火將湯燒開,水開后轉小火熬三十分鐘擺布,熬好之后,碗中插手少許淀粉,再用清水攪當作面糊,倒入鍋中,攪拌平均。這里的淀粉也可以用面粉來替代,不外量不克不及年夜。
熬好之后,出鍋裝碗,趁熱就可以喝了,南瓜紅棗小米湯,補血養胃,營養豐碩,喜好的伴侶可以做起來了。
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