牛心滾南瓜花湯的做法
南瓜花性涼，有潤肺益氣、清利濕熱、消腫散瘀的功效，今天用南瓜花搭配牛心滾湯，做出來的成品味道鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。
操作方式
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01
起首把南瓜花的梗表皮撕出來清潔，花朵撕當作一片片，然后放到水里清洗清潔。
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02
牛心清洗清潔切當作薄片。
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03
加適量的鹽、姜絲、生抽、料酒腌制幾分鐘。
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04
鍋裝適量的水放點姜絲進去煮沸，然后放腌制好的牛心進去。
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05
煮沸后，用勺子把浮在水面的泡泡撈上來清潔。
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06
撈清潔后，加適量的噴鼻油進去，然后放南瓜花進去，再加適量的鹽。
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07
煮1分鐘擺布加幾粒味精攪拌平均就可以了。
- End
- 發表于 2018-10-23 00:00
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- 分類：健康生活
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