解鎖做美味鹵雞爪的正確姿勢
每一次到了秋天的時候，就喜歡躺在沙發上吃著鹵味看電視，非常過癮，而鹵味最受歡迎的當屬鹵雞爪，雖然肉比較少，但是味道特別過癮，皮質嫩滑Q彈，一吃就停不下來，因此一直到現在深受大家的喜愛，今天小編就把做美味鹵雞爪的方法分享給大家。
操作方式
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01
起首把雞爪處置清潔，而且把蔥姜都切好備用。
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02
往鍋中插手適量的清水，在把雞爪、姜、花椒、料酒放進鍋中煮開，之后再把雞爪撈出用涼水沖一下,如下圖是沖刷完后的雞爪。
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03
在用另一口鍋，往鍋中插手適量的雞爪、蔥姜、干辣椒、雞爪等其他噴鼻料，之后插手適量的清水煮開。
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04
然后在插手適量的白酒，轉小火鹵煮40分鐘的時候，一向到湯汁盡干為止，最后在插手適量的鹽和白糖，用年夜火翻炒，在出鍋之前插手適量的把芝麻即可。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-10-22 00:00
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- 分類：健康生活
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