怎樣做美味的香菇肉末蒸豆腐？
豆腐營養豐富，素有“植物肉”的美稱，人體對大豆中蛋白質的消化吸收率只有65%，而將大豆制成豆腐后，人體對豆腐中蛋白質的消化吸收率，可以提升到92%到95%，將香菇，肉末，豆腐這樣做一下，非常好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的香菇肉末蒸豆腐？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦適量五花肉，用清水洗凈后，切當作肉末，然后放入適量鹽，雞精，五噴鼻粉，生抽，料酒，攪拌平均，腌制十分鐘擺布。
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02
籌辦適量的噴鼻菇，嫩豆腐，紅椒，將它們別離洗凈后，放入容器中備用。
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03
將噴鼻菇泡發后，切當作小丁，放入盤中備用；將嫩豆腐切當作片兒，平均的放在盤中；再將紅椒切當作絲備用。
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04
籌辦適量蔥，姜，蒜，將它們洗凈后，切碎，炒鍋中放入適量油，油熱后將蔥末，姜末，蒜末放入鍋中炒噴鼻，然后將腌好的五花肉放入鍋中炒熟。
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05
將籌辦好的噴鼻菇丁倒入鍋中，和五花肉末一路翻炒一下。
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06
炒至噴鼻菇切當作片，然后將紅椒絲倒入鍋中，稍微翻炒一下，炒好之后，倒在放豆腐的盤中。
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07
然后將盤子放入蒸鍋，蓋上鍋蓋，年夜火將水燒開，水開后轉小火，蒸十分鐘擺布。
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08
蒸好之后，掏出來，取的時辰，最好墊上棉布，小心燙手。再籌辦適量小蔥，洗凈后切當作圈，撒在上面，就可以吃了，真的是太甘旨了。
- End
- 發表于 2018-10-22 00:00
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- 分類：健康生活
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