怎樣煎嫩南瓜餅？松軟可口超好吃！
老鄉大姨自己種的南瓜吃不了，送小編兩個小嫩南瓜，趁著剛摘的鮮嫩，準備今天就做成煎南瓜餅，家里還有點蔥和韭菜，干脆一起加入，實踐證明煎好的南瓜餅，松軟可口超好吃，下面我把做法說一下，喜歡的可以看看。
操作方式
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01
把剛摘的嫩南瓜，讓入洗菜盆洗凈就可以了，如果南瓜老就得去皮，我今天選用嫩南瓜只要洗凈就可以待用。
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02
先去失落兩端，把南瓜從中心切開一分為二，然后用小勺挖失落南瓜里面的籽和瓤，找個年夜點的容器，用插絲的擦子把切好的南瓜擦當作絲待用。
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03
取一小綹韭菜，用清水洗清潔控水，切好待用。韭菜洗后最好放清水里面泡一會，如許做本家兒要怕韭菜上有農藥殘留，泡后再沖刷清潔切碎就好。
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04
把適量蔥去皮，用清水洗凈先切段，然后剁當作蔥末，這里用的蔥可多可少，本家兒要按照本身的口胃加減蔥量。
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05
把擦好的南瓜絲放入容器，插手切好的蔥末，插手適量鹽，再加上適量五噴鼻粉，用筷子攪拌平均待用。
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06
插手適量面粉調勻，不吃韭菜的直接加面粉調勻就可以了，喜好韭菜味的，調勻后再放入韭菜攪拌平均待用。
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07
煎鍋放適量油，開仗把鍋燒熱，然后放入調好的南瓜絲糊，我不喜好吃面多的，所以直接拌的南瓜絲，因為沒加水煎的時辰外形就隨心所欲了，我這煎鍋年夜一次可以放三個，放入南瓜糊后小火慢煎，等南瓜糊稍微凝固后，翻個用鏟子壓平繼續煎。
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08
如圖所示，煎好一面再煎另一面，直至兩面煎出金黃色，并且看上去南瓜絲已經松軟熟透為止。
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09
煎好南瓜餅后，關火出鍋，如許我們超好吃的煎嫩南瓜餅就做好了，松軟可口出格好吃，把煎好的嫩南瓜餅上桌開吃。
- End
- 發表于 2018-10-23 00:00
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- 分類：健康生活
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