起首籌辦好我們要用到的所有食材,如下圖所示。小貼士:我們需要籌辦的是,山楂六物膏(25g),清水(260克),冰糖(90克),水怡(150克)。
然后把做棒棒糖的模具提前籌辦好,如下圖所示。小貼士:若是大師感受網上買的竹簽不清潔,可以提前用開水燙一下。
接著把除六物膏以外的所有材料倒入鍋中煮五分鐘,如下圖所示。
比及鍋中冒年夜泡,倒入六物膏,開年夜火熬五分鐘,如下圖所示。
然后拿出廚房用的溫度計測量一下鍋內溫度,若是鍋內溫度達到140°就可以關火了。
接著把熬制好的材料倒入模具,如下圖所示。
然后把做好的棒棒糖放到陰涼的處所放置20分鐘擺布就可以脫模了。
最后將做好的棒棒糖裝到袋子中就可以了。用六物膏做的棒棒糖就做好了,但愿大師可以或許喜好。
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