如何在家做山楂條/卷？
山楂條或者是山楂卷，相信很多小伙伴都喜歡吃。那么如何在家做山楂條或者山楂卷呢？關于這個問題小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！
操作方式
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01
起首將買回來的山楂去核去蒂倒入鍋中并插手適量的水和白砂糖，如下圖所示。小貼士：1.大師處置山楂的時辰，可以先把蒂取失落，然后對半切開，掏出里面的核就可以了；2.煮山楂的時辰，冰糖的用量年夜約為每半斤山楂放一勺的糖就差不多了。
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02
然后開中火熬制8到10分鐘，如下圖所示。小貼士：在這8到10分鐘的時候內，大師記得必然要不斷翻動山楂，如許可以或許有用的避免山楂粘鍋。有焦味的山楂長短常欠好吃的哦。
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03
接著開年夜火煮五分鐘，比及山楂完全煮爛后，關失落火就可以了。
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04
然后把完全煮爛的山楂倒入摒擋杯中打當作泥，如下圖所示。小貼士：若是大師家中沒有摒擋杯也可以用絞肉機也是可以的。
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05
接著把攪碎的山楂和倒到烤布或者油紙上，如下圖所示。
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06
然后用刮板把山楂糊刮平，如下圖所示。小貼士：大師在做這一步的時辰，必然要節制好山楂糊的厚度，因為若是山楂糊的厚度太厚是很難干的，這一點大師必然要注重。
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07
接著把處置好的山楂糊放到烤箱，上下100°火烤一到兩個小時就可以了。小貼士：1.若是大師沒有烤箱也可以用烘干機，若是天氣前提許可，也可以用陽光暴曬3天擺布也是可以的；2.若是大師是用陽光曬干山楂的，小編建議大師最好做好各類食物衛生平安辦法，避免山楂被蒼蠅叮咬。
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08
然后把山楂條切當作條，撒上白砂糖，攪拌平均就可以了。若是大師喜好吃山楂卷，只要把山楂切當作片就可以了。
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09
一道甘旨又開胃的山楂條就做好了，但愿大師可以或許喜好。關于山楂的做法，大師有什么好的建議或者是分歧的觀點，記得給小編留言哦。
- End
- 發表于 2018-11-02 00:00
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- 分類：健康生活
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