籌辦一個土豆,洗凈后,去除外皮,切當作細絲,洗去淀粉,放入盤中備用,小貼士:在采辦土豆的時辰,不要買抽芽的土豆,不然會有毒素。
籌辦適量噴鼻菇,洗凈后切當作片兒,若是是干噴鼻菇的話,需要提前泡一下。再籌辦適量青椒,洗凈后切當作絲,放入盤中備用。
籌辦適量蒜,去除外套,切當作片備用,炒鍋中放入適量油,油熱后將蒜片放入鍋中炒噴鼻,然后將籌辦好的土豆絲倒入鍋中,翻炒平均。
將切好的噴鼻菇片兒倒入鍋中,炒一下,然后將青椒絲也倒入鍋中,翻炒平均。
按照本身的口胃,放入適量鹽,雞精,五噴鼻粉,攪拌平均。
插手適量生抽,增亮光彩,再插手少許清水,稍微有點湯汁,可以讓面的味道加倍鮮美。
湯鍋中放入適量面條,再籌辦適量青菜,洗凈后放在鍋里面,和面條一路煮熟,撈入碗中備用。
將炒好的土豆,青椒,噴鼻菇菜,倒入碗中,攪拌平均就可以吃了,甘旨營養,家里人都很是喜好,感樂趣的伴侶也可以測驗考試來做一下。
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