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    香芋煎包的做法

    香芋一直是我愛吃的食物,特別它那種獨特的香味,聞到都有食欲了,今天特意用香芋搭配面粉做煎包,做出來的成品味道非常棒,下面分享它的做法給大家看看。

    操作方式

    • 01

      把面粉放到盤子里,加酵母【酵母按說下料】,再加適量的白糖。

    • 02

      加水揉搓當作粉團,然后用清潔的濕毛巾蓋住發酵。

    • 03

      噴鼻芋切當作雙方,然后用一半放置鍋里年夜火蒸20分鐘擺布。

    • 04

      拿出來把皮去失落,然后用叉子壓當作粉泥。

    • 05

      加適量的白糖、30克的奶粉。

    • 06

      攪拌平均,然后揉搓當作一個個小丸子備用。

    • 07

      芝麻倒到過濾器里,然后放到水里清洗清潔,撈上來瀝干水份。

    • 08

      面團發酵到兩倍年夜后,再撒少量的面粉揉搓一次,然后再發酵20分鐘擺布。

    • 09

      然后把發酵好的粉團放到案板上,撒點面粉搓當作一長條,然后平均地切當作一段段。

    • 10

      然后把一小段面團揉壓當作薄片,放噴鼻芋丸到中心,收口揉搓圓球,再壓當作小餅,然后放到芝麻里粘滿芝麻。

    • 11

      開仗下油,把做好的小餅擺進去用小火煎,煎6分鐘擺布,把兩面煎至金黃色就可以了。

    • 12

      做出來的煎包帶著噴鼻芋、芝麻、牛奶的噴鼻味很是好吃。

    • End
    • 發表于 2018-11-02 00:00
    • 閱讀 ( 672 )
    • 分類:健康生活

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