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    怎樣做美味的清炒青椒絲瓜?

    絲瓜的營養非常豐富,含有豐富的蛋白質,鉀,鈣,鎂等營養元素,經常吃絲瓜,有輕微的降血壓作用,絲瓜中還含有豐富的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,起到通便的作用,將絲瓜和青椒這樣炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的清炒青椒絲瓜?希望能夠幫助到大家。

    操作方式

    • 01

      籌辦一個絲瓜,洗凈去皮后,切當作滾刀塊,放入盤中備用,注重,在選購絲瓜的時辰,必然要選擇比力嫩的,若是絲瓜比力老的話,很難嚼動。

    • 02

      在絲瓜上面,撒上一點食鹽,腌制十分鐘擺布,然后用清水沖刷一下,顛末腌制過的絲瓜,炒的時辰不輕易變黑。

    • 03

      籌辦一個青椒,洗凈后,切當作條,放入盤中備用。再籌辦適量枸杞子,用清水泡開。

    • 04

      炒鍋中放入適量油,油熱后,將絲瓜倒入鍋中,翻炒平均。

    • 05

      將籌辦好的青椒絲,倒入鍋中,和絲瓜一路翻炒一下。

    • 06

      插手適量清水,然后再將泡好的枸杞子也倒入鍋中。

    • 07

      插手適量雞精,鹽可以少放或者不放,因為腌制絲瓜的過程中已經放過鹽了。

    • 08

      蓋上鍋蓋兒,年夜約兩分鐘擺布,出鍋裝盤,就可以吃了,甘旨營養,家里人都很是喜好。

    • End
    • 發表于 2018-11-07 00:00
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    • 分類:健康生活

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