魚頭燜豆腐的家常做法
用炸豆腐搭配魚頭燜，豆腐把魚汁吸入，燜出來的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。
操作方式
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01
魚頭清洗清潔斬當作小塊，把每個炸豆腐切開當作兩段。
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02
青蒜、姜絲籌辦好。
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03
開仗下油，放魚頭進去，撒適量的鹽用小火煎至兩面焦黃色。
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04
然后加姜絲、2碗水進去，把豆腐放進去。
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05
再加1勺生抽、1勺料酒蓋上蓋子年夜火煮沸轉小火燜。
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06
燜5分鐘擺布，打開鍋蓋下青蒜進去翻轉一下食材，蓋上蓋子繼續小火燜。
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07
再燜5分鐘擺布就可以出鍋了。
- End
- 發表于 2018-11-25 00:00
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- 分類：健康生活
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