火腿腸去失落外包裝,切當作條。
西紅柿用水清洗清潔,控干水分,切當作條。
芹菜收拾清洗清潔,控干水分,切當作寸段。切好蔥,姜備用。
芹菜用水焯一下,水開后入鍋10秒鐘撈出,敏捷用冷水過涼,瀝干水分。
鍋里放入油加熱,油熱后放入蔥,姜爆鍋,放入火腿腸小火翻炒。
炒至火腿腸變軟,放入西紅柿轉年夜火翻炒,放入五噴鼻粉。
西紅柿炒至變軟,放入芹菜翻炒,放入少許料酒,少許蠔油,鹽。炒至芹菜斷生,放入味精,關火出勺。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!