美味油酥花卷的做法
油酥花卷是面食的一種，其多層重疊，香酥可口，非常的好吃。下面小編就和大家分享美味油酥花卷的做法，一起去看看吧！
操作方式
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01
把面粉和小蘇打粉放盆里，加水和當作面團，蓋上籠布，發酵上20分種。
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02
把做好的油酥放盤里備用。
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03
把發酵好的面團放案板上，搟當作年夜的面皮，再把油酥抹上一層。
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04
再把面皮從一邊標的目的上卷起，卷當作一個筒狀。
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05
再用刀切當作多個劑子，用手擰當作花卷的樣子，制當作花卷生坯，如圖。
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06
蒸鍋插手半鍋清水，放上籠屜，鋪上籠布，年夜火炬水燒開，把花卷生坯擺入蒸籠里。
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07
蓋上蓋子，隔水蒸上30分鐘，把花卷蒸熟。
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08
然后掏出花卷，放入盤子里，如許甘旨的油酥花卷就做好了。
- End
- 發表于 2018-11-25 00:00
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- 分類：健康生活
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