起首籌辦好胡蘿卜和雞翅,如下圖所示。
然后將雞翅脫骨,胡蘿卜切當作條,之后將胡蘿卜條塞到雞翅里面,如下圖所示。
接著在一個碗中插手三勺的寶寶醬油,一勺的老抽,攪拌平均,如下圖所示。
然后往鍋中插手適量的食用油,待油冒煙,放入姜片和蒜片爆噴鼻,如下圖所示。
接著將雞翅放入鍋中,煎至兩面金黃,如下圖所示。
然后碗鍋中倒入適才調好的醬汁,翻炒兩分鐘,如下圖所示。
接著往鍋中插手正好漫過食材的清水,之后放入蔥結、兩塊冰糖和少量的鹽,蓋上鍋蓋,中小火悶煮七分鐘,如下圖所示。
比及鍋中的醬汁所剩無幾了,就可以開年夜火收汁了。
一道甘旨可口的紅燒脫骨雞翅就做好了,但愿大師可以或許喜好。你學會了嗎?從速脫手試一試吧。
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