發面油炸爪爪的做法
發面油炸爪爪是一種小吃，酥脆香甜，是孩子們的最愛。下面小編就給大家介紹發面油炸爪爪的做法，希望能幫助到您。
操作方式
-
01
把面粉和面肥放盆里，插手白糖和水，用筷子攪拌和當作滑膩的面團，蓋上蓋子，發酵4個小時。
-
02
把發酵好的面團放案板上，撒上5克小蘇打粉，揉勻揉透后，搟當作長條面塊，如圖。
-
03
再把長條面塊用刀切當作小條，如圖。
-
04
取兩個小條拉長，折疊在一路，如圖。
-
05
再把折疊好的小條繼續再折疊一次，做當作爪字外形的生坯，如圖。
-
06
炒鍋里倒入適量花生油，等油溫達六當作熱時，把生坯下鍋，調慢火炸制。
-
07
時代要用筷子，翻動生坯，使生坯受熱平均，直至炸當作金黃。
-
08
然后用筷子夾出，瀝油放盤里，如許發面油炸爪爪就做好了。
- End
- 發表于 2018-11-25 00:00
- 閱讀 ( 692 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章