怎樣做美味的烏塌菜雞蛋湯面？
烏塌菜含有大量的膳食纖維，鈣，鐵，維生素，胡蘿卜素等，也被稱為“維生素”菜，常吃烏塌菜，可以增強人體抗病能力，防止便秘，將烏塌菜和雞蛋，做成湯面特別好吃，今天小編要和大家分享的是怎樣做美味的烏塌菜雞蛋湯面？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦適量烏塌菜，洗去根部的泥沙，切當作片，放入盤中備用。
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02
籌辦適量蒜，洗凈后切當作片，炒鍋中放入適量油，油熱后放入蒜片，干辣椒和豆豉爆噴鼻，然后將烏塌菜倒入鍋中，翻炒平均。
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03
籌辦適量酸菜，倒入鍋中，翻炒平均。
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04
炒至烏塌菜變軟之后，插手適量清水，清水的量可以稍微多一些。
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05
按照本身的口胃，插手適量鹽，雞精，五噴鼻粉，攪拌平均。
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06
將面餅放入鍋中，年夜約煮四分鐘擺布，也可以下掛面。
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07
碗中打入一個雞蛋，用筷子打散后，倒入鍋中，待心猿意馬型后，稍微攪拌一下。
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08
做好之后，出鍋裝碗，就可以吃了，甘旨營養，家里人都很是喜好，感樂趣的伴侶也可以測驗考試來做一下。
- End
- 發表于 2018-11-25 00:00
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- 分類：健康生活
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