盆中插手面粉、酵母、白糖、溫水,攪拌平均,揉當作面團,再蓋上蓋子一小時,期待發酵。
籌辦一個碗,倒入芝麻醬,攪勻。
將紅糖放在砧板上捻碎。
再倒入芝麻醬碗中攪勻。
將發酵好的面團放在砧板上,搟當作餅狀,抹上紅糖芝麻醬。
抹好的面餅卷當作條,再切當作巨細平均的面團,然后卷當作下圖的花卷。
放入蒸籠二次發酵,最后上鍋蒸15分鐘擺布即可。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!