做饅頭視頻全教程
做饅頭說簡單也不簡單，做不好就是硬邦邦的，無從下口，今天來教大家做簡單又好吃的饅頭。
操作方式
-
01
將面粉與白糖拌勻，插手6g溫酵母水，邊加邊用筷子攪拌，過程中可以再慢慢加溫水。
-
02
用手和當作滑膩的面團。
-
03
將面團放在暖和的處所發酵兩小時，再加點堿水和勻。
-
04
菜板上撒干面粉，將面團搓當作長方形，面團概況分幾回撒上100g戧面，用搟面杖不竭搟壓。
-
05
將面團搓當作長條，用手掐當作巨細不異的面劑子。
-
06
將面劑子慢慢揉當作饅頭外形（饅頭生胚）。
-
07
生胚蓋上棉布發酵40分鐘，溫水再上鍋蒸20分鐘，關火燜3分鐘即可。
-
08
您看這饅頭是不是蒸出來很標致。
- End
- 發表于 2020-03-10 18:02
- 閱讀 ( 2101 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章