宏釀是一個與微釀相對應的術語。微釀酒廠每年生產和銷售的酒精量較小,而且可能生產更小的批次。自20世紀80年代以來,微啤酒的受歡迎程度不斷上升,許多小啤酒廠創造了真正為公眾所喜愛的品牌。 與大型國家大型啤酒廠相比,...
宏釀是一個與微釀相對應的術語。微釀酒廠每年生產和銷售的酒精量較小,而且可能生產更小的批次。自20世紀80年代以來,微啤酒的受歡迎程度不斷上升,許多小啤酒廠創造了真正為公眾所喜愛的品牌。

與大型國家大型啤酒廠相比,小型啤酒廠規模較小。
,參考大多數商業和流行的啤酒,如安海斯-布希釀造的啤酒。皮爾斯納、庫爾斯、帕布斯特和米勒是大型釀酒行業中的佼佼者,每年生產超過15000桶啤酒。啤酒的產量往往使啤酒成為一種大啤酒或微啤酒,盡管現在有一些微啤酒非常受歡迎,對它們的需求使得規模較小的公司每年釀造啤酒超過15000桶。

啤酒行業的成員每年生產超過15000桶啤酒。
微啤酒愛好者對美國大啤酒有些不屑一顧。可以用"空的"、"無味"之類的形容詞。然而,這些大規模生產的啤酒非常受歡迎,許多人都樂于坐下來喝一杯啤酒、一杯啤酒或一杯花冠啤酒。成本可能也是一個因素,因為大規模生產往往會與六包或更多的啤酒價格下降相關。

,商業啤酒。
有些大型釀造公司受到啤酒愛好者的更多贊揚這些公司中有許多位于美國境外,包括吉尼斯(Guinness)、多斯馬奎斯(Dos Equis)和各種德國啤酒等品牌。許多公司青睞在美國以外生產的宏釀啤酒,并聲稱這些啤酒比標準的美國啤酒好。可能更好的口味價值也可能反映在成本上。通常,進口啤酒——尤其是來自歐洲的啤酒——將比美國的大型啤酒價格更高。

小型微型啤酒釀造商的受歡迎程度自20世紀80年代以來一直呈上升趨勢。
一些啤酒愛好者承認時不時地對美國產的macrobrew啤酒垂涎三尺。他們早期的飲酒經歷讓人想起喝了一瓶百威啤酒或是一條藍絲帶。盡管他們有時會喜歡吃快餐漢堡,他們偶爾也會品嘗到美國大啤酒的獨特味道。當然,這些大型釀酒廠顯示出相當的人氣,并且仍然是美國最暢銷和廣告宣傳最高的啤酒。
如果認為所有大量生產的啤酒都沒有質量,那就錯了。吉尼斯大約銷售1000萬品脫的啤酒每日啤酒。米勒啤酒、巴德啤酒和所有其他美國大型啤酒每天的供應量或銷售量也都在數百萬英鎊。

吉尼斯每天售出1000萬品脫啤酒。