什么是壽司盤(Sushi Plates)？
壽司盤是為展示和供應壽司而設計的盤子，壽司是一種在世界許多地區都很流行的日本美食。盡管幾乎任何種類的壽司都有可能被用來供應壽司，但有些人喜歡使用專門的壽司盤，以適應文化和方便，因為壽司盤通常是壽司服務的理想選...
壽司盤是為展示和供應壽司而設計的盤子，壽司是一種在世界許多地區都很流行的日本美食。盡管幾乎任何種類的壽司都有可能被用來供應壽司，但有些人喜歡使用專門的壽司盤，以適應文化和方便，因為壽司盤通常是壽司服務的理想選擇。進口商店和一些亞洲市場有壽司盤，也可以直接從制造壽司的不同公司訂購。
兩個futomaki卷。
在西方，人們對"壽司"這個詞有一點誤解。壽司只是用醋混合物調味的米飯，它可以用來制作各種食物，包括用壽司和食材包裹壽司的makizushi和nigirzushi，用生魚片做成的，放在手工做成的壽司球上。西方人也指生魚片，不加米飯，作為"壽司"。壽司盤子可以用來供應所有這些食物。
Nigiri壽司組合。
展示是用餐中非常重要的一部分日本和傳統日本餐館的經驗。壽司盤通常是季節性的，主題反映季節變化，盤子上的顏色和圖案是為了與上面的食物相得益彰而設計的，盤子通常是扁平的，以適應壽司的擺放，它們的形狀通常是方形或矩形。
一個temaki圓錐
有些壽司盤子上有凹坑，用來放調味品，或盛小碗調味品；有些壽司盤表面光滑，與主盤一起帶出的調味品碗和盤子相配。壽司盤可設計為個人使用，只有足夠的空間供一個人吃壽司或公共使用，允許幾個人從一個大盤里取壽司。
許多壽司盤子的材料都是瓷器，盡管也可以使用木材、石器，石頭或塑料。想要以傳統風格供應壽司的人可能會保留幾套盤子，這樣他們就可以根據季節和心情旋轉壽司盤，而其他人可能更喜歡保留一套相當中性的盤子，可以與各種壽司搭配使用，在一年中的任何時候。搭配調味品，筷子休息，鮭魚刺身。
鮭魚刺身。
有些壽司盤子上有調味品的隔間，比如芥末和醬油。
有些壽司里有螃蟹。
兩個futomaki卷。在西方，人們對"壽司"這個詞有一點誤解。壽司只是用醋混合物調味的米飯，它可以用來制作各種食物，包括用壽司和食材包裹壽司的makizushi和nigirzushi，用生魚片做成的，放在手工做成的壽司球上。西方人也指生魚片，不加米飯，作為"壽司"。壽司盤子可以用來供應所有這些食物。
Nigiri壽司組合。展示是用餐中非常重要的一部分日本和傳統日本餐館的經驗。壽司盤通常是季節性的，主題反映季節變化，盤子上的顏色和圖案是為了與上面的食物相得益彰而設計的，盤子通常是扁平的，以適應壽司的擺放，它們的形狀通常是方形或矩形。
一個temaki圓錐有些壽司盤子上有凹坑，用來放調味品，或盛小碗調味品；有些壽司盤表面光滑，與主盤一起帶出的調味品碗和盤子相配。壽司盤可設計為個人使用，只有足夠的空間供一個人吃壽司或公共使用，允許幾個人從一個大盤里取壽司。
許多壽司盤子的材料都是瓷器，盡管也可以使用木材、石器，石頭或塑料。想要以傳統風格供應壽司的人可能會保留幾套盤子，這樣他們就可以根據季節和心情旋轉壽司盤，而其他人可能更喜歡保留一套相當中性的盤子，可以與各種壽司搭配使用，在一年中的任何時候。搭配調味品，筷子休息，鮭魚刺身。鮭魚刺身。有些壽司盤子上有調味品的隔間，比如芥末和醬油。有些壽司里有螃蟹。
- 發表于 2020-07-13 19:16
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