什么是肉汁分離器(Gravy Separator)？
肉汁分離機是一種廚房工具，它的作用是把油從鍋里滴下來的油分離出來，留下美味的汁液。你也可以聽到肉汁分離器被稱為脂肪分離器，這實際上是一個更準確的術語，因為肉汁不一定非得涉及。許多廚房用品商店都會出售這種有用的...
肉汁分離機是一種廚房工具，它的作用是把油從鍋里滴下來的油分離出來，留下美味的汁液。你也可以聽到肉汁分離器被稱為脂肪分離器，這實際上是一個更準確的術語，因為肉汁不一定非得涉及。許多廚房用品商店都會出售這種有用的廚房用品，尤其是在秋天，當廚師們正準備感恩節和圣誕節的烤肉時。
手放在臀部的女人
有許多不同風格的肉汁分離器。最簡單也可能最有效的是一個特殊設計的水罐，帶有一個連接在水罐的下半部分。為了使用肉汁分離器，廚師將平底鍋里的果汁和滴下的液體倒入，讓它們坐在上面直到脂肪上升到頂部。然后，廚師可以傾斜肉汁分離器來倒出果汁，因為壺嘴在工具的底部，所以會首先出現。有些公司在壺嘴上安裝了過濾器來收集這種肉汁分離器的一個主要優點是它有可能非常大，可以容納從一個大盤子或多個烤箱中滴下的液體。它還具有體積測量功能，讓人們知道他們需要使用多少液體。在購買脂肪分離罐時，記得要有一個耐熱的，可以洗碗機清洗的，因為你會往里面倒很多熱果汁，你會希望它能通過洗碗機來清除里面積聚的油脂。
你還可以找到內置在烤球上的肉汁分離器，方便快速工作，但是當你想得到大量的液體時就不那么理想了，一些公司還制造了專門的勺子，可以用來從碗或盤子里舀出脂肪然而，這兩種方法都會變得一團糟，而且它們去除的脂肪量幾乎不及水罐。
除了在節日燒烤時有用，脂肪分離器還可以用來澄清湯和燉菜，或爐灶上平底鍋上的水滴。水罐的尺寸有很多種，可以滿足各種需要，很多人都有蓋子來保護里面的東西。
如果你需要匆忙地從一鍋滴水中分離出脂肪，而你又沒有肉汁分離器，那就把它放在冰箱里幾分鐘，直到脂肪浮到上面凝結。然后，你可以輕輕地把它剝下來，扔掉，留下有用的水滴。
手放在臀部的女人有許多不同風格的肉汁分離器。最簡單也可能最有效的是一個特殊設計的水罐，帶有一個連接在水罐的下半部分。為了使用肉汁分離器，廚師將平底鍋里的果汁和滴下的液體倒入，讓它們坐在上面直到脂肪上升到頂部。然后，廚師可以傾斜肉汁分離器來倒出果汁，因為壺嘴在工具的底部，所以會首先出現。有些公司在壺嘴上安裝了過濾器來收集這種肉汁分離器的一個主要優點是它有可能非常大，可以容納從一個大盤子或多個烤箱中滴下的液體。它還具有體積測量功能，讓人們知道他們需要使用多少液體。在購買脂肪分離罐時，記得要有一個耐熱的，可以洗碗機清洗的，因為你會往里面倒很多熱果汁，你會希望它能通過洗碗機來清除里面積聚的油脂。
你還可以找到內置在烤球上的肉汁分離器，方便快速工作，但是當你想得到大量的液體時就不那么理想了，一些公司還制造了專門的勺子，可以用來從碗或盤子里舀出脂肪然而，這兩種方法都會變得一團糟，而且它們去除的脂肪量幾乎不及水罐。
除了在節日燒烤時有用，脂肪分離器還可以用來澄清湯和燉菜，或爐灶上平底鍋上的水滴。水罐的尺寸有很多種，可以滿足各種需要，很多人都有蓋子來保護里面的東西。
如果你需要匆忙地從一鍋滴水中分離出脂肪，而你又沒有肉汁分離器，那就把它放在冰箱里幾分鐘，直到脂肪浮到上面凝結。然后，你可以輕輕地把它剝下來，扔掉，留下有用的水滴。
- 發表于 2020-07-13 16:06
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- 分類：食物
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