約伯的眼淚是什么(Job's Tears)？
約伯的眼淚是一種熱帶亞洲草，薏苡仁薏苡（Coix lacryma jobi）的谷物。這些谷物有很多用途，從食物到裝飾品，它們似乎已經被收割和種植了數千年。許多亞洲市場在其谷物區出售這些谷物用于烹飪。豆工和工匠也使用這些谷物，在珠...
約伯的眼淚是一種熱帶亞洲草，薏苡仁薏苡（Coix lacryma jobi）的谷物。這些谷物有很多用途，從食物到裝飾品，它們似乎已經被收割和種植了數千年。許多亞洲市場在其谷物區出售這些谷物用于烹飪。豆工和工匠也使用這些谷物，在珠飾店和手工藝品店也能找到它們。
約伯的眼淚有時被用作念珠。
這種眼淚有時被歸因于不同的人，比如瑪麗的眼淚，基督的眼淚，等等。這種植物似乎沒有任何宗教意義，盡管在圣經中，它的共同名稱，盡管谷物有時被用作念珠珠。科學名稱表明，這種植物最初是人們稱之為約伯的眼淚，不管它叫什么名字，因為這正是Job的意思。
許多人錯誤地認為這些谷物是大麥的一種形式，可能是因為許多市場把它們標為"亞洲大麥"或"亞洲珍珠大麥"。事實上，大麥是一個完全不同的植物屬，盡管這兩種植物屬于同一科。和大麥一樣，約伯的眼淚密度大，富含礦物質，而且容易用于各種食譜中，因此誤認的情況是可以原諒的。順便說一句，這兩種植物也是作為觀賞植物種植的，而西方的園丁可能不知道這些草上的大顆粒完全可以食用。
作為一種食物，約伯的眼淚可以像其他谷物一樣用于湯和粥中，也可以磨成面粉在亞洲，這種谷物被認為有助于關節疼痛，它們以拋光的白色形式和不帶包皮的棕色形式出售。在日本，未包裹的眼淚更容易買到，在那里，它們被稱為juzudama
在工藝品中，這些谷物用于制作珠子，它們可以通過染色或雕刻來提高其藝術價值。一般來說，食用那些為手工制作而設計的植物不是一個好主意，因為它們可以用各種物質處理以使它們更耐用。這種植物的許多品種實際上都是自然生長的，有一個小孔，適合串成珠子。
約伯的眼淚有時被用作念珠。這種眼淚有時被歸因于不同的人，比如瑪麗的眼淚，基督的眼淚，等等。這種植物似乎沒有任何宗教意義，盡管在圣經中，它的共同名稱，盡管谷物有時被用作念珠珠。科學名稱表明，這種植物最初是人們稱之為約伯的眼淚，不管它叫什么名字，因為這正是Job的意思。
許多人錯誤地認為這些谷物是大麥的一種形式，可能是因為許多市場把它們標為"亞洲大麥"或"亞洲珍珠大麥"。事實上，大麥是一個完全不同的植物屬，盡管這兩種植物屬于同一科。和大麥一樣，約伯的眼淚密度大，富含礦物質，而且容易用于各種食譜中，因此誤認的情況是可以原諒的。順便說一句，這兩種植物也是作為觀賞植物種植的，而西方的園丁可能不知道這些草上的大顆粒完全可以食用。
作為一種食物，約伯的眼淚可以像其他谷物一樣用于湯和粥中，也可以磨成面粉在亞洲，這種谷物被認為有助于關節疼痛，它們以拋光的白色形式和不帶包皮的棕色形式出售。在日本，未包裹的眼淚更容易買到，在那里，它們被稱為juzudama
在工藝品中，這些谷物用于制作珠子，它們可以通過染色或雕刻來提高其藝術價值。一般來說，食用那些為手工制作而設計的植物不是一個好主意，因為它們可以用各種物質處理以使它們更耐用。這種植物的許多品種實際上都是自然生長的，有一個小孔，適合串成珠子。
- 發表于 2020-07-13 22:38
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