我怎么做Gremolata(Make Gremolata)？

你可以用很多不同的方法來制作臘梅，你可以用不同的草藥和香料來制作最適合你的需要和特定口味的調味品。一般來說，大多數的葛蘭菜食譜都需要三種基本成分：意大利歐芹，也被稱為平葉歐芹，檸檬皮，還有大蒜。你可以用這三種配料...

你可以用很多不同的方法來制作臘梅，你可以用不同的草藥和香料來制作最適合你的需要和特定口味的調味品。一般來說，大多數的葛蘭菜食譜都需要三種基本成分：意大利歐芹，也被稱為平葉歐芹，檸檬皮，還有大蒜。你可以用這三種配料來做海鮮或其他肉類的快速簡單的配料，或者你可以添加其他配料來制作一種味道更復雜的調味品。許多食譜還要求添加鹽和胡椒粉，你可以考慮添加其他添加劑，如薄荷、迷迭香，甚至鳳尾魚

檸檬皮用于gremolata.gremolata，也拼寫為gremolada，是一種傳統的意大利調味品或調味品，通常用于魚或肉，如小牛肉和牛肉。其制作方法取決于所用肉類的種類，這種多樣性和易制性使這種特殊調味品廣受歡迎。你可以制作一種簡單而快速的臘味只使用意大利的歐芹、大蒜和一個檸檬。

當給金縷梅調味時，最好用粗海鹽或猶太食鹽代替精制并有添加劑的食鹽準備工作通常從清洗和切碎歐芹開始，使用與你想要制作的香菜數量相適應的量。然后你會添加一個或多個切碎或切碎的大蒜瓣。雖然大多數食譜要求特定數量的大蒜，你通常應該使用這個量你喜歡，這將取決于你想要大蒜有多強烈的味道。然后你應該添加適量的檸檬皮，用檸檬皮或叉子；注意只取檸檬皮而不是下面的白髓，這味道很苦很難吃鹽和胡椒粉可以根據你的口味和喜好添加到這道菜里，你通常應該使用海鹽或猶太鹽和新鮮磨碎的胡椒粉。一些食譜要求在食用前用研缽和杵輕輕地搗碎混合物；使用更大的鹽粒可以使這一過程變得更容易，因為在灰漿中提供的質地更粗糙。根據你自己的口味，以及你所用的海棠，你也可以添加其他草藥，如薄荷或迷迭香。你也可以考慮加入其他成分，如山柑或鳳尾魚，你會粉碎和粉碎其余的成分，盡管你應該考慮少用鹽，因為它們通常是儲存在鹽水里的。

發表于 2020-07-18 20:07
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分類：食物

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