molinillo是一種廚房工具,可與攪拌器媲美,用于制作熱飲在操作摩利尼羅時,使用者通常將手柄握在兩手之間,手掌與木圓筒接觸,當他們搓著手時,手柄會迅速扭曲和轉動,使工具攪動飲料成分。這會使液體起泡并容易混合。在墨西哥和其他食品文化中,莫利尼羅通常用于制造各種常見飲料其中一種是熱巧克力,它可以幫助可可粉與飲料中的其他成分混合,這種獨特的工具的一些供應商稱之為"熱可可起泡劑,"尤其是在這種東西起源的地區之外。許多使用這些簡單的木制工具的人也可以用它們來制作其他種類的墨西哥或中美洲飲料,其中包括以玉米為原料的環礁墨西哥和中美洲的一種飲品,有巧克力和其他口味,通常在寒假季節出售這種飲料的另一個版本被稱為champurrado。這也是一種含有玉米粉的飲料。其他常見的成分包括牛奶、肉桂、茴香和香草。用莫利尼羅制成的飲料通常與各種飲料搭配使用一種是用肉桂和糖調味的面團棒。其他的還有玉米粉餅,一種用玉米面做成的地方菜。盡管磨粉是一種簡單的工具,它往往代表著一種復雜而優雅的工藝。器具的手柄可以是彎曲的或是剝落的。工具的頭部通常是水平和垂直的脊狀物。攪拌器的主要部分通常包括各種不同的圓盤,它們有復雜的雕刻和圖案對于墨西哥和周邊地區的許多人來說,molinillo不僅僅是一個簡單的廚房用具,它代表著一種文化的一部分,它是各種節日或其他活動的文化聯想的主題。一些人還說,這種資源有助于飲料制造商與飲料的精神互動,因為這些成分會起泡和混合在一起。
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