洋蔥,無論是烤的還是生的,給海鮮添加一種令人愉快的味道。吃新鮮的鮭魚可能對心臟健康有很大的好處。在鮭魚甚至金槍魚中都可以找到歐米茄-3。但是,值得注意的是,某些海產品的汞含量可能很高,在懷孕期間應該避免食用。例如,箭魚的汞含量比蝦高,但是大比目魚是健康的歐米伽-3脂肪酸的好選擇
龍蝦是一種低脂、高蛋白的海產品,只要廚師不這樣做&;把它淋在黃油里。選擇蝦作為健康的海鮮選擇是一個很好的嘗試各種食譜的方法。蝦可以在沙拉中制作,并且可以做成健康方便的隨身帶餐另一種健康而令人滿意的享受蝦的好處的方法是用意大利面來準備。在蝦和意大利面上加一份奶油阿爾弗雷多醬是一個主意。也可以添加新鮮蔬菜。
烤魚可以在上面涂上低脂的貝沙梅醬。無論你選擇哪種海鮮,如何準備食物也很重要。對于健康的海鮮餐,避免用油烹調。不要用油炸魚,而是選擇烘烤或燒烤。燒烤架上準備的蝦肉質鮮美,不含食用油中不必要的脂肪。
三文魚加奶油法蘭西,魚子醬和蒔蘿。為了安全起見,在準備健康的海鮮時,一定要把海鮮放在冰箱里解凍,而不是放在柜臺上。在準備海鮮時,交叉污染是另一個問題。處理生的魚,你的手可能會被細菌污染。處理生魚肉后用溫肥皂水洗手,用玻璃切割板代替木板,因為它更容易消毒。
對于蛋白質包裝的午餐,在沙拉蔬菜上加上烤過的ahi金槍魚午餐打包海鮮或金槍魚沙拉時,請記住一些安全提示。如果海鮮在一段時間內不能冷藏,請使用隔熱午餐袋或冷卻器保持適當的溫度。這將降低患上可能嚴重的食源性疾病的風險。如果沒有冷卻器,在午餐袋里放一個冰袋讓你的海鮮沙拉保持涼爽。
芹菜籽是海鮮餐的健康調味品
用三文魚做的壽司。
一床菠菜可以為海鮮菜肴增添營養
鮭魚魚片是ω-3脂肪酸的良好來源。
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