怎樣煎牛肉好吃
牛肉富含蛋白質，脂肪和維生素，經常吃牛肉可以強身壯體，牛肉的吃法有多種，可以燉，紅燒，做餡，汆丸子，還可以做醬牛肉，煎牛肉，做煎牛肉的時候，要選比較嫩的牛肉，同時在煎牛肉之前，要用刀背將牛肉輕輕拍一遍，破壞牛肉的纖維組織，這樣煎出來的牛肉會很嫩，很好吃。
東西/材料
牛肉一片，牛肉調料適量，料酒，白糖適量，食用油適量。
操作方式
-
01
籌辦食材，牛肉一片，調料適量，調料是買現當作的，取適量即可。
-
02
牛肉一片，放在菜板上用刀背輕輕拍，將牛肉概況拍勻，如許可以粉碎牛肉的纖維組織，使牛肉煎出來很嫩。
-
03
籌辦一個盆，倒入適量調料，少許白糖，適量料酒，攪拌平均。
-
04
放入牛肉腌制，使牛肉上平均沾上調料，腌制20分鐘擺布。
-
05
鍋中倒入食用油，油要比日常平凡做菜的時辰多一些。
-
06
油六分隔的時辰，放入牛肉中小火煎制，煎好一面，反過來煎制另一面，煎制牛肉的時候要本身把握，喜好火輕的可以少煎一會。
-
07
牛肉煎好，出鍋裝盤，放入噴鼻菜葉裝點一下，也可以放入生菜葉，就可以上桌了。
- End
出格提醒
煎制牛肉的時候要本身把握，喜好火輕的可以少煎一會。
- 發表于 2018-01-05 00:00
- 閱讀 ( 707 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章