客家豬肉兜湯家常菜做法
東西/材料
豬肉 八角 芹菜 蔥 生姜 辣椒 地瓜粉
操作方式
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01
新穎豬肉半斤擺布 ，最好是用前腿肉比力嫩
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02
豬肉 芹菜 蔥 八角 辣椒 姜 洗凈備用
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03
將豬肉切薄片放入適量鹽 雞精 生抽 老抽 地瓜粉 料酒 抓勻腌制五分鐘
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04
鍋中插手適量的水，然后把八角 辣椒和姜放入，等水燒開后再把腌好的豬肉放下去，注重豬肉放入鍋中要等水再次燒開才能攪動
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05
年夜火煮三分鐘再將蔥和芹菜放入鍋中，然后插手適量的鹽 味精 再煮個15秒就可以出鍋了
- End
- 發表于 2018-01-04 00:00
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- 分類：健康生活
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