家常豆泡怎么燒簡單又好吃？
買來的豆泡，在家怎么燒做法簡單，燒好后又很好吃呢？其實不需要太多的輔料，下面就一起來學一學。
東西/材料
鏟鍋一對
豆泡100g
蘿卜肉餡30g
醬油8g
鹽2g
味精2g
蔥2根
油適量
料酒5g
操作方式
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01
把要用到的蘿卜肉餡提前籌辦好，這里面材料白蘿卜、肉、醬油都適量混在一路，腌5分鐘再用就可以。
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02
豆泡用水沖刷一遍。
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03
把豆泡切當作小塊，如圖所示。
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04
開仗，鍋里放入適量油，燒熱，80度擺布就可以。
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05
倒入蘿卜肉餡，不竭地翻炒，炒到肉沫全數變白色。
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06
倒入豆泡混炒，要用年夜火，炒到鍋里沒水份了，插手5g料酒。
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07
然后插手8g醬油2g鹽，炒勻均。
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08
插手適量開水，蓋上鍋蓋，煮沸后再煮一分鐘擺布。
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09
插手蔥段，味精，炒平均，盛起來就好了。
- End
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- 發表于 2018-01-04 00:00
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- 分類：健康生活
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