起首我們去超市買上一包蒸肉粉,一般超市在調味料區域都可以買到的
然后把五花肉洗清潔,瀝干水分,然后用刀切當作厚薄均等的薄片
取適量的鹽,味精,料酒,胡椒粉等調料把五花肉腌制一到兩小時
然后把蒸肉粉倒入碗中,用手拌勻,然后肉片上平均的裹上蒸肉粉
然后把肉放入蒸鍋中,隔水蒸上30到45分鐘擺布
最后待肉蒸熟后掏出撒上蔥花即可開吃
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