本家兒料:雞蛋,火腿腸
配料:油,牙簽
先籌辦火腿腸,雞蛋和牙簽。
火腿腸去失落外皮,從中心切當作兩半。
再切當作四小段。
擺當作一個正方形。
再用牙簽固心猿意馬住邊角。
把四個邊角都固心猿意馬住。
鍋燒熱放油,把火腿腸放到鍋中。
在里面打入雞蛋,開仗煎當作錢袋蛋。
半途翻面時,輕輕的翻,不要把火腿腸弄散了。
等錢袋蛋剪好后,盛到盤中,再去失落牙簽。
標致的錢袋蛋就煎好了,原本我是想煎個方形吐司的外形。怎奈家人說,像個相框。哈哈!我還會很多多少此外外形,下次再和大師分享。
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