什么是甜食(Sweet Tooth)？

一個非常喜歡吃甜食的人被稱為"愛吃甜食"。世界上許多人都喜歡甜食，從糖包裝的成熟水果到巧克力，有些人把甜食與舒適和幸福聯系在一起。似乎有幾個因素共同導致了甜食的產生：由于各種原因，人類傾向于喜歡甜食，有些人甚至有...

一個非常喜歡吃甜食的人被稱為"愛吃甜食"。世界上許多人都喜歡甜食，從糖包裝的成熟水果到巧克力，有些人把甜食與舒適和幸福聯系在一起。似乎有幾個因素共同導致了甜食的產生：由于各種原因，人類傾向于喜歡甜食，有些人甚至有更強的喜歡甜食的基因，還有一些人習慣于喜歡甜食。吃甜食并不一定是壞事，盡管過量食用甜食會導致健康問題。

吃甜食可能會導致不必要的體重增加這個詞可以追溯到13世紀左右，當時人們用它來形容一個喜歡美食的人，不管是甜的還是不甜的，感謝人們開始探索亞洲熱帶地區時引入的精制糖，這個詞也用來指那些對甜食有強烈渴望的人。

有些人對甜食有很強的遺傳偏好，比如同卵雙胞胎人們相信人類已經享受甜食很長時間了在非洲，有各種各樣的水果可供選擇，但完全成熟的水果最有營養價值。成熟的水果比未成熟的水果甜得多，因此人類可能在進化的早期階段就認識到應該尋找甜食；盡管大多數人不再以食物為食，這個古老的基因課程鼓勵現代人尋找并享用甜食。

大多數愛吃甜食的人都很難遠離巧克力世界上幾所大學的研究也表明，有些人對甜食有很強的遺傳偏好，換句話說，雖然所有人都有某種程度的天生的喜歡甜食的天性，有些甜食比其他甜食更強壯，許多關于甜食的科學研究都是通過雙胞胎研究來進行的，研究人員比較了異卵雙胞胎和同卵雙胞胎的甜食，以進一步了解基因在偏愛甜食方面的作用

愛吃甜食的人喜歡餅干和其他甜食。研究人員還表明，愛吃甜食是一種后天習得的特質。例如，許多父母，用糖果獎勵他們的孩子，在孩子的頭腦中建立與甜食的積極聯系情緒化的飲食通常也有強烈的甜食成分，可能是因為很多人把甜點、蛋糕、巧克力和甜酒等甜食與舒適感聯系在一起牙齒。甜食往往具有高熱量，這也是早期人類尋找甜食的原因之一。許多現代人的飲食需求已經得到滿足，因此，食用甜食會導致卡路里的過度消耗和體重的增加，許多人為了保持體重穩定，盡量控制自己的甜食。

甜食通常卡路里含量很高。