柿子有什么好處(Benefits of Persimmons)？
柿子的好處很多，這些水果脂肪和熱量都很低，但富含各種維生素和營養素，其中很多有助于預防和對抗疾病；柿子也是一種方便的水果，可以生吃，也可以在各種菜肴中烹調 柿子主要生長在日本、中國和韓國。這種水果主要生長在日本、...
柿子的好處很多，這些水果脂肪和熱量都很低，但富含各種維生素和營養素，其中很多有助于預防和對抗疾病；柿子也是一種方便的水果，可以生吃，也可以在各種菜肴中烹調
柿子主要生長在日本、中國和韓國。這種水果主要生長在日本、中國和韓國，柿子只在北美流行以及近幾十年來的歐洲。澀柿子是最常見的品種，紅色、心形或橡子形。不澀的柿子顏色較淺，形狀像西紅柿
與綠茶一樣，柿子中含有具有抗氧化和抗炎作用的兒茶素。這兩種類型的柿子具有相同的營養價值，但是不收斂的柿子含有較少的單寧。這些多酚是導致柿子常見的苦澀味道的原因，因此，在澀味的品種中更為普遍。單寧本身就有很多健康益處。它們結合口腔中的蛋白質，減少細菌的效力。單寧也有助于防止細胞損傷，有助于降低感染、心臟病和癌癥的風險柿子還含有大量的維生素A和維生素C。維生素A具有抗衰老作用，有助于防止視力下降，而維生素C有助于防止感染和減輕炎癥。柿子中還含有幾種有助于新陳代謝功能的B族復合維生素這種水果還含有大量的礦物質銅、鉀、錳和磷。銅有助于紅血球的生成。鉀有助于調節心臟和腎臟。錳和磷都是重要的礦物質骨骼的形成和維持，磷也有助于調節消化。柿子還富含纖維，這是另一種助消化劑。柿子的更多好處包括抗癌、抗感染，果肉中的特殊化合物、酸和抗氧化劑具有抗出血的特性。白樺酸和石博爾都是有助于防止癌性腫瘤形成的抗腫瘤化合物。類胡蘿卜素、番茄紅素、玉米黃質，柿子中也含有隱黃質，可能還有抗癌作用，但是，這些類胡蘿卜素與癌癥預防之間的聯系還沒有得到美國食品和藥物管理局的證實。柿子果肉中還含有被稱為兒茶素和沒食子酸的抗氧化劑通常被認為具有抗感染和抗炎的特性兒茶素也是一種抗出血劑，也就是說，它們可以通過封閉受損血管來幫助止血。許多人在食用這種水果之前會剝皮，但是柿子的一些好處來自于皮膚而不是果肉。柿子皮中含有原花青素，這是一種具有抗衰老特性的植物化學物質，它能保護人體細胞免受氧化損傷，從而減少衰老引起的細胞損傷除了對健康有益外，柿子的多功能性和方便性也是柿子的好處。當柿子成熟時，柿子是一種適合節食者的甜食，因為每100克水果中只含有大約70卡路里的熱量。如果柿子剛剛熟，它的質地就很結實、很脆可以切成片吃，完全成熟幾天后，質地變軟，果肉可以舀出來，一勺一勺地吃。柿子也可以曬干或煮熟。柿子可以原味吃，也可以放在餅干里吃，蛋糕、沙拉和格蘭諾拉麥片。或者，一個人可以把新鮮的柿子煮下來做成烤布丁、果凍、派、咖喱等。
柿子主要生長在日本、中國和韓國。這種水果主要生長在日本、中國和韓國，柿子只在北美流行以及近幾十年來的歐洲。澀柿子是最常見的品種，紅色、心形或橡子形。不澀的柿子顏色較淺，形狀像西紅柿與綠茶一樣，柿子中含有具有抗氧化和抗炎作用的兒茶素。這兩種類型的柿子具有相同的營養價值，但是不收斂的柿子含有較少的單寧。這些多酚是導致柿子常見的苦澀味道的原因，因此，在澀味的品種中更為普遍。單寧本身就有很多健康益處。它們結合口腔中的蛋白質，減少細菌的效力。單寧也有助于防止細胞損傷，有助于降低感染、心臟病和癌癥的風險柿子還含有大量的維生素A和維生素C。維生素A具有抗衰老作用，有助于防止視力下降，而維生素C有助于防止感染和減輕炎癥。柿子中還含有幾種有助于新陳代謝功能的B族復合維生素這種水果還含有大量的礦物質銅、鉀、錳和磷。銅有助于紅血球的生成。鉀有助于調節心臟和腎臟。錳和磷都是重要的礦物質骨骼的形成和維持，磷也有助于調節消化。柿子還富含纖維，這是另一種助消化劑。柿子的更多好處包括抗癌、抗感染，果肉中的特殊化合物、酸和抗氧化劑具有抗出血的特性。白樺酸和石博爾都是有助于防止癌性腫瘤形成的抗腫瘤化合物。類胡蘿卜素、番茄紅素、玉米黃質，柿子中也含有隱黃質，可能還有抗癌作用，但是，這些類胡蘿卜素與癌癥預防之間的聯系還沒有得到美國食品和藥物管理局的證實。柿子果肉中還含有被稱為兒茶素和沒食子酸的抗氧化劑通常被認為具有抗感染和抗炎的特性兒茶素也是一種抗出血劑，也就是說，它們可以通過封閉受損血管來幫助止血。許多人在食用這種水果之前會剝皮，但是柿子的一些好處來自于皮膚而不是果肉。柿子皮中含有原花青素，這是一種具有抗衰老特性的植物化學物質，它能保護人體細胞免受氧化損傷，從而減少衰老引起的細胞損傷除了對健康有益外，柿子的多功能性和方便性也是柿子的好處。當柿子成熟時，柿子是一種適合節食者的甜食，因為每100克水果中只含有大約70卡路里的熱量。如果柿子剛剛熟，它的質地就很結實、很脆可以切成片吃，完全成熟幾天后，質地變軟，果肉可以舀出來，一勺一勺地吃。柿子也可以曬干或煮熟。柿子可以原味吃，也可以放在餅干里吃，蛋糕、沙拉和格蘭諾拉麥片。或者，一個人可以把新鮮的柿子煮下來做成烤布丁、果凍、派、咖喱等。
- 發表于 2020-08-23 12:34
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