什么是維生素B6缺乏癥(Vitamin B6 Deficiency)？

維生素B6缺乏癥是由于這種維生素被疾病、藥物或異常快速的新陳代謝所吸收的結果。維生素B6以吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺的形式存在于人體內。這是維生素B6的三種自然形式，被人體轉化成具有生物活性的物質。維生素B6還存在...

維生素B6缺乏癥是由于這種維生素被疾病、藥物或異常快速的新陳代謝所吸收的結果。維生素B6以吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺的形式存在于人體內。這是維生素B6的三種自然形式，被人體轉化成具有生物活性的物質。維生素B6還存在于維生素B6是植物和動物體內某些氨基酸、脂類和碳水化合物代謝的輔助因子。維生素B6對核酸生物合成也至關重要。

B族維生素影響情緒和心理健康維生素B6缺乏是很少見的，因為它存在于許多食物中。特別富含維生素B6的食物包括小麥、酵母、大豆、葵花籽和核桃。當食物煮熟時，一些維生素會被殺死。治療維生素B6缺乏癥應該包括多吃這些食物。口服維生素B6膠囊也是一種治療方法。然而，最好的治療方法是治療維生素B6缺乏的原因

精神錯亂可能表明維生素B缺乏。抑郁的人經常出現維生素B6缺乏癥狀，因為這種維生素嚴重調節情緒紊亂維生素B1-B5也會影響情緒和心理健康，患有抑郁癥或類似病癥的患者應尋找維生素補充劑。此外，維生素B6缺乏通常存在于采取節育措施或雌激素的婦女中。維生素B6通常用于經前綜合征（PMS），但僅為少量，葵花籽富含維生素B6，如青霉素，異煙肼和肼肼與體內磷酸吡哆醛相互作用，導致維生素B6缺乏。一種多發性神經病或神經病，當體內多個外周神經同時停止工作時發生，維生素B6缺乏的其他癥狀包括貧血、癲癇、虛弱、失眠、攻擊性和精神錯亂。維生素B6缺乏癥很少是新陳代謝極快的兒童或嬰兒的問題，兒童維生素B6缺乏癥最常見的癥狀是癲癇發作。雖然沒有單一的測試可以測量維生素B6的水平，測量磷酸吡哆醛是檢測體內維生素的最簡單方法。

維生素B6缺乏會導致失眠服用額外的吡哆醇通常可以糾正維生素B6的缺乏由于新陳代謝快而出現這種維生素缺乏癥的患者應多服用吡哆醇。在體內建立適當水平的維生素B6是一個緩慢的過程，有些病人永遠達不到推薦的水平。

小麥是維生素B6的重要來源

核桃富含維生素B6。