葡萄對健康有什么好處(What Some Health Benefits of Grapes)？

葡萄是一種非常健康的食物，無論你是吃綠色、紅色還是紫色的這種受歡迎的水果。葡萄對健康的好處體現在新鮮的葡萄和葡萄汁中，對于那些一直以喝酒的好處為借口來增加葡萄酒攝入量的人來說，幾項研究表明，葡萄汁和葡萄酒具有...

葡萄是一種非常健康的食物，無論你是吃綠色、紅色還是紫色的這種受歡迎的水果。葡萄對健康的好處體現在新鮮的葡萄和葡萄汁中，對于那些一直以喝酒的好處為借口來增加葡萄酒攝入量的人來說，幾項研究表明，葡萄汁和葡萄酒具有同樣的功效。無論是以水果還是果汁的形式，葡萄都是飲食中的一個極好的補充，雖然它們不應該被視為治療一切的超級食物葡萄富含維生素和礦物質，天然富含維生素A、C、B6以及葉酸、鈣、鉀、錳、鋅、銅、鐵，這些都是人體健康所必需的，特別是對那些活躍的人來說，葡萄富含維生素和礦物質，是健康飲食的很好補充，尤其是如果人們遵循每天吃5份不同顏色的水果或蔬菜的規律，確保維生素和礦物質的攝入多樣化

用于釀造紅葡萄酒的紅葡萄皮中含有白藜蘆醇，白藜蘆醇是一種有效的抗氧化劑還有幾個具體的好處葡萄對健康的好處之一就是它對眼睛健康的貢獻。經常吃葡萄的人黃斑變性和其他眼部疾病的風險似乎降低了。葡萄還能降低體內有害膽固醇的水平，促進血壓下降，葡萄和葡萄汁被許多倡導心血管健康的組織認可。葡萄似乎也含有抗菌的化合物，有可能降低經常食用葡萄的人感染病毒和細菌的風險。黃酮類化合物似乎可以降低患癌癥的風險，而一種叫做白藜蘆醇的物質有益于大腦和神經系統。白藜蘆醇也可以延緩衰老過程，盡管葡萄肯定不會使人長生不老葡萄對健康的好處是多吃葡萄、多喝葡萄汁的好借口，但人們要注意買什么樣的葡萄汁，最好的葡萄汁應該不含任何添加糖，因為葡萄是天然甜的，而且最好是新鮮的，最少的穩定劑。想通過喝葡萄酒獲得葡萄的好處的人應該意識到酒精會對身體產生有害影響，尤其是當大量食用時。

葡萄富含多種維生素和礦物質。