胡蘆巴有什么好處(Benefits of Fenugreek)？

胡蘆巴，又名鳥腳、希臘草籽、胡蘆巴和博克肖恩，學名胡盧巴胡盧巴胡盧巴巴。胡盧巴的好處可分為三大類：第一類是在風味方面：胡蘆巴在印度、厄立特里亞、埃塞俄比亞的菜系中被用作草藥、綠色和香料，土耳其、也門、伊朗和保加...

胡蘆巴，又名鳥腳、希臘草籽、胡蘆巴和博克肖恩，學名胡盧巴胡盧巴胡盧巴巴。胡盧巴的好處可分為三大類：第一類是在風味方面：胡蘆巴在印度、厄立特里亞、埃塞俄比亞的菜系中被用作草藥、綠色和香料，土耳其、也門、伊朗和保加利亞等國。第二個是在健康領域：胡蘆巴作為一種草藥補充劑有許多健康益處。第三，胡蘆巴作為美容輔助品也有好處。此外，生產和出口胡蘆巴的國家也有經濟利益胡蘆巴籽可與酸奶混合用作護發素。胡蘆巴在印度部分地區被稱為methi胡蘆巴的味道被描述為澀味、苦味和芳香，但在加工過程中，它也能聞到糖漿般的甜味。2005年，這種氣味從一家葫蘆巴加工廠飄到了紐約市居民的頭上Gujarati烹飪法，大量使用胡蘆巴，被印度著名烹飪書作者Madhur Jaffrey稱為"素食主義的高級烹飪"在印度用作藥草、綠色和香料胡蘆巴對健康有好處，在印度的傳統藥物阿魯維迪奇醫學中被稱為是一種特殊的治療疾病和疾病的藥物。它在這個系統中的用途包括刺激泌乳，作為一種瀉藥，舒緩發炎的皮膚。它還被用來治療胃腸不適，糖尿病，高膽固醇，炎癥，研究表明胡蘆巴制劑可以降低葡萄糖和膽固醇的吸收，并對某些癌癥有預防作用。

胡蘆巴是一種用于烹飪和飲食的香料因為它能影響MAOIs，激素，抗凝劑的活性，改變葡萄糖的吸收，服用前請咨詢保健專業人士。因為它會引起子宮收縮，孕婦不應使用這種植物。此外，有些人對胡蘆巴過敏，他們也不應該用。在美容方面，據說胡蘆巴對頭發和皮膚有好處。胡蘆巴種子和酸奶混合后用作護發素。此外，為了防止脫發，胡蘆巴葉被制成一種糊狀物，用椰子奶做成糊狀物，而將葉子和醋混合在一起用于治療頭皮屑。胡蘆巴葉膏另一方面，與煮沸的牛奶結合使用，可以防止皺紋和老年紋胡蘆巴用于阿育吠陀醫學。

發表于 2020-08-25 11:06
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分類：運動戶外

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