氯化鉻是自然存在的三價鉻,存在于許多食物和人工合成的補充劑中。通常僅指鉻,氯化鉻是人類的一種飲食需求,盡管微量的氯化鉻已被證明在新陳代謝功能中起著重要作用,但鉻在人體內的確切作用機制仍不清楚。氯化鉻天然存在于...
氯化鉻是自然存在的三價鉻,存在于許多食物和人工合成的補充劑中。通常僅指鉻,氯化鉻是人類的一種飲食需求,盡管微量的氯化鉻已被證明在新陳代謝功能中起著重要作用,但鉻在人體內的確切作用機制仍不清楚。氯化鉻天然存在于紅肉、谷類食品中,鉻的補充形式最常見的用途之一是作為2型糖尿病患者的胰島素和血糖調節器。

鉻的補充形式最常見的用途之一是作為胰島素還有血糖調節劑。鉻通常以兩種截然不同的形式存在。第一種,稱為鉻3+,是一種三價且具有生物活性的食品。第二種是劇毒的六價鉻6+,它主要是一種工業廢料。在自然狀態下,在各種各樣的食物中都能找到這種礦物質。天然食物來源包括紅肉,尤其是肝臟,多葉蔬菜、幾種香料、水果和小麥制品。

在紅肉中自然含有氯化鉻氯化鉻在人體內起作用的確切生物學過程仍然是個謎。然而,研究人員所知道的是,礦物質在調節和支持一些基本的和經常是關鍵的生物功能中起著作用。其中最重要的一個就是通過有效的胰島素利用來控制血糖水平。事實上,鉻在蛋白質、脂肪和碳水化合物的有效代謝中起著重要作用。僅此一點,氯化鉻就成為一種合理且潛在的非常有益的膳食補充劑糖尿病患者在服用氯化鉻或任何其他膳食補充劑之前應該咨詢醫生,尤其是當現代飲食的劣質性與通常的低鉻濃度相比時,這一點尤其正確天然存在于食物中。補充劑可以在很大程度上解決與慢性飲食中缺乏礦物質(如鉻)有關的健康風險,可為2型糖尿病患者和飲食中缺乏礦物質的患者提供方便快捷的礦物質攝入解決方案。對于需要補充的患者,建議成人和青少年每日的氯化鉻攝入量為50至200微克(mcg)鉻缺乏風險組的定義已被證明與確定礦物質本身的確切生物學功能一樣困難,這是因為幾乎不可能可靠地建立人體內鉻的儲存,老年人,飲食中單糖含量高的人,以及患有或表現出任何2型糖尿病的前體通常被認為是補充鉻的候選者。但是,在開始氯化鉻補充方案之前,這應該得到醫學專業人士的確認。

氯化鉻是一種潛在的有益的膳食補充劑。