如何選擇最好的無乳嗜酸菌(Choose the Best Milk-Free Acidophilus)？

嗜酸乳桿菌是一種友好的細菌，存在于許多人工培養的食物中，如酸奶和開菲爾，它在人體內具有許多功能，如緩解消化和提高免疫系統。大多數乳糖不耐受的人不能處理這些食物，但是仍然通過尋找不含牛奶的嗜酸菌產品來為他們的身體...

嗜酸乳桿菌是一種友好的細菌，存在于許多人工培養的食物中，如酸奶和開菲爾，它在人體內具有許多功能，如緩解消化和提高免疫系統。大多數乳糖不耐受的人不能處理這些食物，但是仍然通過尋找不含牛奶的嗜酸菌產品來為他們的身體提供這種友好的細菌。大多數無乳嗜酸菌產品是無乳酸奶和牛奶，以及含有嗜酸乳桿菌的簡單膳食補充劑。無乳糖酸奶可由椰奶或杏仁奶制成，一些奶制品含有真正的牛奶，乳糖酶是一種有助于分解乳糖的酶，添加到混合物中。

嗜酸乳桿菌是許多培養食品中的友好細菌，如酸奶天然嗜酸菌是一種存在于酸奶等培養食品中的細菌，它對人體健康有益，比如改善消化系統，它有助于分解食物中的物質，消滅可能阻止消化不良的陰性細菌。研究還表明，嗜酸菌可以改善免疫系統，有助于預防由入侵細菌引起的感冒和疾病。大多數不含牛奶的嗜酸菌產品都添加了嗜酸菌和其他有益的細菌，但對健康有益益處和自然發現的細菌一樣有效。

據研究人員稱，多達5000萬美國人對乳糖不耐受超市里出售的一些奶制品含有添加的乳糖酶，這種酶有助于分解乳糖不耐受者的乳糖糖分。還有一些酸奶中含有這種酶，同時還添加了嗜酸菌和其他益生菌，對大多數對奶制品不耐受的人來說是安全的。然而，真正的無乳嗜酸菌替代品不使用任何奶制品，因此適合素食主義者和素食者。相反，這些產品是由無乳制品制成的，其過敏性較低，易于消化

含有嗜酸乳桿菌的產品通常對乳糖不耐受者是安全的。無乳酸奶和凱菲爾酸奶飲料，可由杏仁、椰子等各種堅果奶制成，幾乎都含有無乳嗜酸菌，最好選擇不含糖的無乳嗜酸乳產品，因為這會抵消實際細菌對健康的益處。另一種不含牛奶的嗜酸菌補充劑，使用方便，不含任何熱量，是嗜酸菌補充劑，通常以膠囊形式提供。大多數嗜酸菌補充劑需要保存在低溫下，因為溫暖的環境似乎減少了細菌的數量

天然嗜酸菌有助于改善消化系統的健康。

雜貨店出售的某些類型的奶制品含有添加的乳糖酶。