秘魯獼猴可能有收縮肥大前列腺的能力金剛鸚鵡的根有多種顏色,每種顏色都被認為是遺傳上不同的。奶油色的根味道最甜,而黑色的根則有更苦的味道。臨床研究表明紅色秘魯獼猴根有在老鼠身上縮小增大的前列腺的潛力。Maca也被認為可以增強能量和力量。由于這些特性,西班牙殖民者實際上把Maca作為一種貨幣
秘魯獼猴看起來像一個蘿卜或蘿卜。海拔8000英尺(約2400米)以上的海拔高度被認為是種植秘魯獼猴植物的理想選擇。其根的獨特之處在于它能茁壯成長在寒冷、高氣候條件下,大多數其他植物會很快死亡這一特性是其享有神話般聲譽的原因之一。這種植物是在沒有殺蟲劑的情況下種植的,因為在如此高的海拔地區繁殖的蟲子很少。事實上,許多農民和種植者都會在附近或其他作物內種植金剛鸚鵡,因為獼猴桃似乎能驅除許多毀壞作物的昆蟲
在大鼠身上進行的研究表明,紅色秘魯獼猴桃根可能縮小增大的前列腺在秘魯,作為一種食物和藥品已經有兩千多年的歷史了。盡管這種植物在其他地區種植,但人們相信這些植物并沒有產生同樣的有效品質和營養成分。通常,在采摘后,根部會被晾干,一旦曬干,其營養成分與谷物和小麥相似。它的含量很高在許多礦物質中,如鉀、銅、鋅和氨基酸等。傳說印加戰士在戰斗前吃了馬卡來增強他們的耐力和戰斗力產于南美洲的安第斯山脈。這種獨特的根有多種制作和烹調方法。它可以作為美味佳肴來烤,也可以在水中煮沸并搗碎,然后與牛奶混合制成一種谷類食品,或者是粥,發酵的瑪卡果酒實際上會產生一種強度適中的啤酒秘魯獼猴具有增強性欲的特性。
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