什么食物磷含量低(What Foods Low Phosphorus)？

磷是一種天然存在于巖石、土壤和生物體內的化學元素。它是人類飲食中所需的礦物質，與鐵和鈣很相似，但如果過量攝入，會對健康造成危害。低磷食物包括杏仁或米奶、奶油或白干酪，以及精制谷物。由于腎臟將磷從體內排出，這是多...

磷是一種天然存在于巖石、土壤和生物體內的化學元素。它是人類飲食中所需的礦物質，與鐵和鈣很相似，但如果過量攝入，會對健康造成危害。低磷食物包括杏仁或米奶、奶油或白干酪，以及精制谷物。由于腎臟將磷從體內排出，這是多余的磷沉積的地方。腎功能受損或降低的人可能希望通過避免乳制品、硬奶酪、全麥食品、可樂和加工食品以及替代低磷食物來降低磷的攝入量

硬糖是一種低磷食品，在選擇低磷食品時，往往不是要消除整個食物群，例如，許多乳制品，如牛奶、酸奶、冰淇淋和硬奶酪，都含有高磷。可接受的替代品包括非乳制品、白干酪、乳清干酪、冰激凌或果子露。土豆可以代替盡管許多營養專家傾向于在飲食中不吃全谷類食物之前先替代加工食品，但玉米和精制谷物可能會被選作替代品。最后，低磷的巧克力和可樂等高磷甜食的替代品包括硬糖、姜汁汽水或蘇打水

可樂通常含有磷酸鹽。磷是一種難以避免的礦物質，它存在于人類所吃的大多數食物中，也用于制造許多加工食品和飲料。在人體內，它主要儲存在骨骼和細胞膜中，在血液中被稱為血清磷酸鹽。由于磷對許多代謝功能是必需的，一些國家已經制定了一個推薦的膳食津貼（RDA），以保持血清磷酸鹽在理想的水平例如，各州被告知每天要消耗700毫克的磷然而，在許多國家，特別是西方國家，成年人攝入的磷至少是這個數量的兩倍，通常是以加工食品和飲料的形式存在的。玉米和大豆是高磷食品，它們被用來制造幾乎所有包裝食品，蘇打水中發現的甜味劑和防腐劑，烘焙食品和零食。那些患有腎臟疾病的人，其器官可能無法完全發揮功能，可能難以去除多余的磷，從而導致累積，從而導致骨病和其他損害在許多情況下，即使沒有腎臟疾病，減少這些特定食物的攝入，而改用低磷食物是明智的，飲食中過量的這種礦物質會導致腎結石和骨量減少。

體內過多的磷酸鹽會導致腎結石。