全麥和意大利面都是碳水化合物的來源。有許多在線工具可以幫助確定攝入的卡路里的適當量。性別、年齡、當前體重、期望體重等因素,身體活動水平決定了每個人所需的卡路里量。如果一個人想要減肥,僅靠提高碳水化合物-蛋白質-脂肪的比例是行不通的。通常需要增加體力活動和減少熱量的結合。
鮭魚富含蛋白質一旦確定了適當的卡路里量,第二步就是將推薦的碳水化合物-蛋白質-脂肪比率乘以這個量。例如,一個每天消耗2000卡路里的人需要大約400卡路里來自蛋白質,600卡路里來自脂肪,以及1,改進的第三步是確定什么樣的食物來源適合碳水化合物、蛋白質和脂肪的類別。
大多數成年人的飲食應該含有大約20%的蛋白質。一些明顯的碳水化合物來源是全谷類、面食、面包和糖。許多水果和蔬菜也屬于碳水化合物類,盡管它們通常被認為是復合碳水化合物而不是單糖有些水果的單糖和淀粉含量比其他水果高,如香蕉。某些食物來源,如肉類,有時既有蛋白質又有脂肪。瘦肉蛋白來源,包括鮭魚、金槍魚,雞肉是很好的飲食選擇,有助于滿足良好的碳水化合物-蛋白質-脂肪比率。素食的蛋白質來源包括大豆和豆類。奶制品中的蛋白質來源包括牛奶、奶酪、酸奶和雞蛋。雖然這有點乏味,而且很難精確地記錄比例,一些簡單的膳食準備和計劃策略可以用來改善碳水化合物、蛋白質和脂肪的比例。試著在每頓飯中從不同的食物組中進食,并消除高脂肪、高鈉、高糖和加工食品。用全谷物替代盡可能多的白面食和面包。此外,試著在早餐和午餐時攝入大部分碳水化合物,并在一天的晚些時候添加蛋白質、水果和蔬菜。
健康的脂肪,如橄欖油中的脂肪,有助于維持基本的身體功能。
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