杜坎飲食可能會導致口臭,作為副作用。在杜坎飲食攻擊階段,節食者可以無限量地攝入蛋白質,雖然這種蛋白質必須來自杜坎所允許的68種來源之一,但在這段時間里,追隨者也可能會攝入少量的燕麥麩和大量的水。雖然運動不是這個階段的主要部分,鼓勵追隨者每天進行一次短暫的散步,以增加熱量燃燒并保持活力。
Dukan Diet第2階段建議食用少量燕麥麩。Dukan飲食攻擊階段持續一到十天,確切的減肥時間長短取決于每個減肥者需要減掉的體重。那些體重較輕的減肥者可能只堅持這一階段幾天,而那些嚴重超重的人可能會在整個十天內遵循杜坎飲食攻擊階段。在這段時間里,參與者可能在7天內減掉5磅(2.3公斤),或者每天減掉1到2磅(0.45到0.9公斤)。在成功完成杜坎飲食攻擊階段后,跟隨者進入巡航階段在計劃的巡航部分,節食者可以繼續吃不限量的蛋白質,同時添加某些種類的蔬菜。巡航階段之后是鞏固階段,包括以蛋白質、蔬菜、水果、乳制品和谷物為基礎的菜單。杜坎飲食的最后階段是穩定階段,杜坎減肥者終身跟蹤。杜坎減肥攻勢階段最常被引用的一個呼吁是,它為追隨者提供了極快的減肥效果。這種快速減肥方式有助于鼓勵參與者堅持計劃,避免受挫。另一個好處是,這個嚴格的階段相對較短,不會持續太久一些評論家認為杜坎飲食很難堅持,特別是在發作階段。其他人擔心它不完整,并且遺漏了重要的營養素。像這樣的高蛋白飲食也會帶來某些副作用,包括便秘和口臭。
咨詢醫生在開始杜坎飲食或任何其他嚴格的計劃,承諾極快減肥。
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