西紅柿,雞蛋,面條,白菜,鹽,味精
起首籌辦一個適量巨細的西紅柿,清洗清潔,然后切當作如下圖2所示的小條。白菜片適量,清洗清潔,切當作如下圖3所示的小條。
雞蛋打入碗中,鍋中加油,將油燒至八當作熱,插手雞蛋,如下圖2
待其底面煎至金黃時,用鍋鏟翻面,如下圖
然后標的目的此中倒入西紅柿條
翻炒平均,慢火煎制兩分鐘,待其外形當作如下圖所示時,開年夜火
插手水適量,年夜伙慢慢熬制
水開后,插手白菜,使白菜覆沒在水中,小火煮一分鐘
插手面條適量,攪拌平均,在煮三分鐘擺布,插手鹽,味精,攪拌平均,起鍋
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