怎么在家做麻辣香鍋
相信大家都吃過麻辣香鍋，非常的美味，想知道自己在家怎么做嗎？今天小編就和大家分享一下怎么做家常版的麻辣香鍋。
東西/材料
豆芽、木耳、青菜、豆瓣醬、魚丸、蝦丸、魚豆腐、噴鼻菇丸等等
操作方式
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01
木耳提前發好，豆芽和青菜用清水洗凈，控水備用。
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02
鍋里放水，水開今后將各類丸子放進去焯水，熟了今后撈出備用。
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03
鍋里再次放入洗好的青菜，把青菜焯一下，撈出控水備用。
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04
最后放入木耳和豆芽焯一下，使其斷生，撈出控水備用。
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05
鍋里熱油，放入蔥姜蒜爆噴鼻，然后放入豆瓣醬和暖鍋底料，炒出紅油。
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06
爆噴鼻今后起首鍋里放入各類丸子，爆炒一分鐘。
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07
之后放入青菜、豆芽和木耳進行翻炒。
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08
最后放入少許耗油、噴鼻油和鹽進行調味，出鍋前撒上芝麻和噴鼻菜。
- End
- 發表于 2018-07-11 00:00
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- 分類：健康生活
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