美味滋補的黃鱔粥的做法
黃鱔的營養價值非常高，具有益氣補血、補肝腎、強筋骨的功效，用黃鱔燉粥，既滋補又美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
黃鱔2條，姜片適量，黃酒2勺。
操作方式
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01
起首把黃鱔內臟清理清潔，然后用鉸剪剪當作一段段。
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02
開仗下油，放姜片進去爆出味來，
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03
黃鱔下鍋，加適量的鹽翻炒至變色。
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04
然后加1碗水，再加2勺黃酒進去。
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05
蓋上鍋蓋年夜火煮沸轉小火燜10分鐘擺布。
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06
打開蓋子加適量的白粥進去。
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07
攪拌平均，再蓋上蓋子燜5分鐘擺布。
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08
很是鮮夸姣吃的黃鱔粥就做好了。
- End
- 發表于 2018-07-08 00:00
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- 分類：健康生活
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